GASTRONOMIA CONSCIENTE

Tempero Artesanal Cuenca Natural — Segredo do Chef no Mercado Municipal

Nossa linha Segredo do Chef reúne tempero artesanal, molhos, sais de finalização e mixes botânicos, pensados para elevar qualquer receita. Cada tempero artesanal passa pela mesma curadoria que aplicamos a todo o catálogo Cuenca Natural.

Você encontra nossa loja física dentro do Mercado Municipal de São Paulo (Box 32, Rua G). Entre em contato ou venha conhecer nossos temperos pessoalmente.

Atendimento presencial dentro do Mercado Municipal de São Paulo — R. da Cantareira, 306, Box 32, Rua G. (11) 98060-4843

Curadoria Cuenca

Cada tempero artesanal passa por seleção rigorosa antes de chegar até você.

Por Que Escolher Tempero Artesanal Cuenca Natural?

Nossa linha Segredos do Chef foi criada para quem gosta de cozinhar com ingredientes de verdade. Conheça as principais opções disponíveis na loja.

Embalagem do Sal de Finalização Premium Segredo do Chef Cuenca Natural, destacando a textura dos cristais de sal gourmet em um fundo elegante.

Sal de Finalização Premium

Toque final de sabor para pratos especiais.

Embalagem do Sal e Chimichurri Cuenca Natural Receita Argentina Segredo do Chef, tempero gourmet para carnes e churrasco.

Sal & Chimichurri Receita Argentina

Sabor marcante para carnes na parrilla.

Corte alto de carne Ancho Cuenca Natural em destaque, evidenciando o marmoreio e a qualidade do produto para churrasco.

Rubs para Churrasco

Black Rub Carvão, Red Rub Clássico Texano e Dry Rub Picante e Aromáticos.

Frasco do Molho Especial de Hortelã Segredo do Chef Cuenca Natural com ervas frescas ao fundo, destacando a textura e qualidade do produto.

Molhos Segredo do Chef

Chimichurri Clássico, Chimichurri Picante e Molho Especial de Hortelã.

Pote de Caviar de Mostarda em Grãos Segredo do Chef mostrando os grãos hidratados e brilhantes, ideal para finalização de pratos gourmet.

Caviar de Mostarda em Grãos

Toque sofisticado para pratos e tábuas.

Pote de vidro transparente contendo compota de cebola caramelizada com ramos de alecrim visíveis, rótulo Segredo do Chef, em fundo branco.

Compotas e Relish

Compota de Cebola com Alecrim, Compota de Frutas Vermelhas, Relish de Cebola Roxa e Relish de Pepino.

Corte alto de carne Ancho Cuenca Natural em destaque, evidenciando o marmoreio e a qualidade do produto para churrasco.

Cortes Especiais

Ancho Cortes Altos, Cordeiro Ideal e Hambúrguer Blend.

Pote de vidro de geleia artesanal de manga com maracujá Segredo do Chef, exibindo a textura vibrante das frutas.

Geleias Segredo do Chef

Pimenta com Páprica, Manga com Maracujá, Jabuticaba com Manjericão, Morango com Lavanda e Maçã com Canela.

Embalagem do Sal Campeiro Rústico e Equilibrado Segredo do Chef da Cuenca Natural evidenciando os cristais de sal e o rótulo da marca.

Sais Especiais

Sal e Pimenta de Finalização, Sal Campeiro Rústico e Sal e Mostarda em Grãos.

Como Escolher Seu Tempero Ideal

Seis passos simples para escolher o tempero certo para o seu prato.

1. Pense no prato

Carne, lanche ou finalização — cada um pede um tempero diferente.

2. Sabor suave ou picante?

Temos opções para todos os paladares.

3. Parrilla ou dia a dia?

Alguns produtos brilham mais na churrasqueira, outros no preparo do dia a dia.

4. Combine sal e molho

Uma boa dupla realça ainda mais o sabor do prato.

5. Peça orientação

Nossa equipe te ajuda a escolher pessoalmente na loja.

6. Venha experimentar

Nada substitui sentir o aroma pessoalmente antes de escolher.

Perguntas Frequentes Sobre Tempero Artesanal Cuenca Natural

Separamos as perguntas que mais recebemos sobre nossos temperos artesanais na loja.

Os molhos precisam de geladeira?

Recomendamos refrigerar após aberto — nossa equipe orienta a conservação de cada produto na loja.

Cada rub tem um perfil de especiarias diferente — do defumado ao picante, conforme o corte de carne.

Ele é pensado para finalizar o prato, realçando o sabor — não para o preparo em si.

Sim, a maioria tem boa validade fechada — a data exata está em cada embalagem.

Sim! R. da Cantareira, 306, Box 32, Rua G, dentro do Mercado Municipal de SP, seg-sex 10h-16h e aos sábados.

Por enquanto o atendimento é presencial. Siga @cuencanatural.oficial para novidades.